Dinette Amsterdam is een hotspot in de Jordaan waar buurtbewoners, creatieven en foodies elkaar vinden tussen het geluid van koffiemolens en het zachte licht op roze muren. Gelegen in de Tweede Tuindwarsstraat, precies tussen de Westerstraat en de Elandsgracht, is dit de plek waar je zeven dagen a week terechtkunt voor lunch, diner of een glas wijn aan de bar.
Vanaf het second dat je binnenstapt, voel je het: een vleugje Parijs, maar dan met Amsterdamse nuchterheid. Hier draait het om goed eten, zonder poespas. Precies zoals de Jordaan het graag ziet.
Waar vind je Café Dinette in Amsterdam
Binnen bij Dinette Amsterdam heerst de warmte van een Parijse bistrot met een moderne twist. Houten tafels, zachtroze muren, wit linnen en het gerinkel van kopjes vullen de ruimte. De open keuken zorgt voor levendigheid, terwijl de bediening met gemak schakelt tussen buurtgezelligheid en verfijning.
De eigenaren omschrijven het zelf als “a contemporary Eu take at the vintage café” – en dat is precies de vibe. Bovendien is het publiek gemengd: locals die even aanschuiven voor een koffie, creatieven met laptops, en stelletjes die blijven hangen tot de wijn op is.
Wat eet je bij Dinette Amsterdam
De menukaart van Dinette Amsterdam verandert met de seizoenen, maar blijft trouw aan haar eenvoud en kwaliteit.
Tijdens de lunch kun je kiezen voor gerookte zalm met scrambled eggs en kruidenboter, een klassieke croque monsieur of een omelet met prei en Parmezaan. Ook populair: de hamburger royale met cheddar en augurk, geserveerd met krokante friet. Liever iets lichts? De tomatensalade met burrata, of de linzensalade met gegrilde groenten previous easiest bij een glas huiswijn.
’s Avonds verschijnen er elegante gerechten zoals gegrilde octopus met aïoli, bavette met bearnaisesaus, of een seizoensspecial met pompoen en hazelnootboter. De nagerechten zijn minstens zo verleidelijk: van vanillepudding met karamel tot een chocoladetaart met zeezout.
Beverages & aperitief bij Dinette
Naast de keuken is ook de bar van Dinette Amsterdam een reden om te blijven hangen. Op het aperitiefmenu vind je klassiekers met karakter. Van een zachte Garibaldi (versgeperste sinaasappel met Campari) tot een Americano of een Grimy Martini met olijf.
Wie liever alcoholvrij drinkt, kiest een huisgemaakte ginger soda, tonic met citrus of een goed gezette coffee. Daarnaast staan er een paar verrassende natuurwijnen op glas, die wisselen met de seizoenen.
En omdat het leven te kort is voor haast, is dit ook een borrelplek in de Jordaan waar je moeiteloos van lunch in aperitivo rolt.
Waarom je terug wilt naar Dinette Amsterdam
Dinette Amsterdam is niet zomaar een café: het is een hidden gem in Amsterdam waar elke maaltijd evenveel aandacht krijgt als de sfeer. Je komt voor de croque monsieur en blijft voor het gevoel dat alles klopt. Het eten, de wijn, het gezelschap.
Dus: tip je brunchmaatje, plan een lunchdate of kom gewoon langs voor dat ene glas wijn dat verandert in drie. Dinette Amsterdam is een must-visit hotspot waar elke maaltijd voelt als een kleine town break out.
Dinette
Tweede Tuindwarsstraat 10A, Amsterdam (De Jordaan)
Fotocredits: Dinette
cafedinette.nl
